Vejibag

Korte omschrijving

De vejibag is een biologische fairtrade katoenen zak die je groenten tot wel twee weken langer vers houdt! Maak de Vejibag vochtig, stop je gewassen groenten erin en klaar! Uitermate geschikt voor bladgroenten en wortelen die zonder de Vejibag vaak slechts enkele dagen goed blijven.

Hoe werkt de Vejibag

Water in de stof verdampt langzaam en transporteert het vocht van de groenten naar de buitenkant van de Vejibag. Hiermee wordt een vochtig milieu gecreëerd waarin de groenten kunnen ademen en het bedervingsproces op een natuurlijke wijze wordt vertraagd. Wortels blijven lekker knapperig, sla, andijvie en andere bladgroenten langer fris en smakelijk, prei en bloemkool langer vers! Je kunt je groenten tot zeker twee weken langer bewaren dan zonder Vejibag.

De Vejibag gebruiken

  1. Maak de Vejibag nat en wring hem uit zodat hij vochtig is.
  2. Was de groenten en schud ze uit zodat er niet teveel water achterblijft. Sla hoeft niet droog geslingerd te worden.
  3. Doe de net gewassen groenten in de Vejibag en leg hem in de koelkast. Sprenkel om de dag wat water op de Vejibag zodat hij vochtig blijft.
  4. Is de Vejibag vies? Was hem in de wasmachine op lage temperatuur zonder wasverzachter.

De Vejibag komt in twee lengte maten:

  • Vejibag standaard: Met een afmeting van 28 x 30,5 cm is deze Vejibag ideaal voor bijvoorbeeld een krop sla of broccoli.
  • Vejibag long: Met een afmeting van 28 bij 42 cm is deze Vejibag ideaal voor langere groenten zoals prei of lente-ui.

PS: Sommige groenten zoals tomaten, courgette en komkommer, kun je het best buiten de koelkast bewaren.

Vejibag Standaard - €20,00
Vejibag Long - €21,50